衣食住行 当前位置:首页 > 时尚生活 > 衣食住行
东方人为什么不适合吃西餐
更新时间:2014-8-14 14:24:49 点击次数:1513次
同为哺乳动物,为什么有的以肉食为生,有的以植物为生?同为人类,为什么西方人偏爱肉食,东方人偏爱植物食品?
科学家发现了其中的奥秘,它与肠子的长短有着密切关系:兔子的肠子长8米,是身长的20倍,山羊的肠子为身长的22倍,而老虎的肠子只有5.4米,是身长的4.1倍,狼的肠子仅为身长的3.5倍。
食肉动物的肠子比食草动物的短,这是生存条件不同而产生的差异。对于食肉动物,肉食营养丰富,不需要很长的肠子慢慢消化吸收,肠道短,还可以把因肉类腐烂而产生的毒素尽快排泄出去。而以植物为主食的牛、羊、兔等,因其食物中纤维多,难以吸收,所以负责摄取食物营养的肠子必须较长,这样才能吸收到足够的营养。
人类肠子的长度也不同。以肉食为主的西方人,如果身高1.8米,其肠子长度平均为5.4米,肠长倍数为3;而以植物为主食的亚洲人,如果身高1.7米,其肠子长度平均为8.3米,肠长倍数为5。
肠子的长短不仅决定食物品种的不同,还影响着禀性。食肉动物追捕的食物是会跑会跳的动物,捕猎时,必须马上兴奋,精力、体力充沛,要有冒险精神。而对食草动物来说,植物是不会逃跑的,可三思而后行。
人类也是一样,肠子长的人,一般较文静且理智;肠子短的人,性格粗犷、好斗。这就造成了以肉食为主的西方人容易兴奋,以素食为主的东方人性格文静。
友情链接
  • 黑龙江省新闻出版局
  • 新闻出版广电总局
  • 黑龙江省老年大学
  • 黑龙江省老干部活动中心
  • 中共黑龙江省委老干部局